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　　芡实具有很多功效，吃芡实对身体也有不少好处，那么你知道现在市面上的芡实一斤多少钱吗，不知道的就一起来了解吧。

　　芡实多少钱一斤

　　芡实米近阶段市场货源走销尚可，行情保持坚挺，现两瓣货56-60元，整米64-65元，碎米45元左右。

　　新鲜的芡实根据大小和老嫩的程度也分为不同的档次，价格20～60元一斤。干芡实的价格起伏也比较大，普通的一斤50～80元左右，贵的也有100元以上一斤的。干芡实通常整颗的价格会高一些，半颗的则相对较为便宜。同时，按照去壳的方式分为机器去壳和人工去壳，人工去壳肯定会比较贵一些，因为人工去壳的芡实一般为整粒的，用起来的效果也会比较好。

　　芡实的选购方法

　　1、色泽：

　　芡实色泽白亮一般质地比较糯，外观色白但光泽不足的质地梗性，色带黄则可能是陈货。

　　2、形状：

　　芡实的形状要颗粒圆整、大小均匀。

　　3、口咬：

　　芡实要选干燥的，否则易霉变，以用口咬来坚定，齿咬松脆易碎的干燥，略带韧性的潮。

　　4、鼻闻：

　　芡实要闻有无异味，如有硫磺味，可能虫蛀后再加工的。